Se BEBER água de gengibre todos os dias, isso acontecerá ao seu corpo
O gengibre foi incluído como planta medicinal num dos livros mais antigos e importantes sobre plantas medicinais e agricultura na China, um livro escrito entre 200 e 250 d.C., que se pensa ter compilado as melhores tradições orais chinesas transmitidas de geração em geração.
Seu sabor picante faz com que apareça em pratos exóticos ou acompanhando frutos do mar, pois possui um sabor que atrai paladares.
A forma mais conhecida de usar o gengibre em casa é em infusão, receita mágica das avós para curar dores de garganta e outras enfermidades. Mas as suas propriedades benéficas não param por aí. A seguir mostramos tudo o que o gengibre pode proporcionar ao seu corpo se você tomar todos os dias.
O gengibre é um rizoma da família Zingiberaceae, uma planta que pode crescer muito no subsolo e pode até ser cultivada em casa, em vaso. Só se consome o rizoma, aquela raiz levemente retorcida mas que contém ótimas propriedades.
A forma mais tradicional de consumi-lo é na água, em infusão ou chá. Entre seus principais benefícios para a saúde estão:
Número um: o gengibre é antiinflamatório
Quando você consome alimentos não saudáveis e leva uma vida de muita agitação e estresse, o corpo sofre e demonstra isso aumentando a pressão arterial, obstruindo as artérias com gordura e, consequentemente, inflamando.
O gengibre oferece uma forma segura de atacar e controlar a inflamação, pois contém fenóis, entre eles se destacam os gingeróis, shogaols e zingerones, que proporcionam todas as suas propriedades antiinflamatórias, ajudando o sangue a circular melhor pelo sistema sanguíneo, reduzindo a pressão.
Da mesma forma, foi comprovada sua eficácia no tratamento de inflamações de artérias e articulações, bem como na redução de dores musculares após o exercício. Pessoas com doenças como artrite e osteoartrite relataram melhorias após consumir gengibre.
